Bordeaux

Dévéloppée par le Bordelais Cédric Dumas, l’application Wiidii est un service de conciergerie privée sur smartphone. Cette levée de fonds de 600[px_nbsp:nbsp]000[px_nbsp:nbsp]euros va permettre l’embauche de cinq personnes et un développement dans plusieurs langues.

Ashler & Manson souhaite lever entre 500[px_nbsp:thinsp]000 euros et un million d’euros pour développer un réseau national.

Les cannelés Baillardran disposeront, en juillet, d’un 16e point de vente, cours du XXX-Juillet à Bordeaux. La boutique s’installera en lieu et place de La Régence, dernier lieu de vente de cigares bordelais. Le prix de la transaction n’est pas communiqué. Dix salariés travailleront pour ce point…

L'édition 2015 du salon international des vins et spiritueux, qui se tient jusqu'au 18 juin, apporte de nombreuses nouveautés, aussi bien pour les visiteurs que les exposants. La nouvelle équipe dirigeante espère ainsi relancer ce salon qui génère 80 M€ de retombées économiques.

Le groupe coopératif In Vivo fait l’acquisition du négociant bordelais Cordier Mestrezat Grands Crus. Les termes de l’opération valoriseraient ce dernier à 40 millions d’euros.