À compter du 25 août 2025, Nicolas Dufaud est nommé sous-préfet de l’arrondissement de Cholet. Cet administrateur de l’État en détachement était depuis 2022 secrétaire général de la préfecture de Dordogne. Diplômé de l’ENA, le haut fonctionnaire âgé de 35 ans a également œuvré dans les cabinets de préfet (Puy-de-Dôme) et de ministres : la Garde des Sceaux Nicole Belloubet en 2019, le ministre de l’Économie Bruno Le Maire en 2020-2021. Nicolas Dufaud est décoré de la Sécurité intérieure, "pour son travail au sein de l’équipe chargée de construire la loi d’orientation et de programmation du ministre de l’Intérieur 2023-2027". En Maine-et-Loire, le nouveau sous-préfet remplace Corinne Minot, entrée en fonction seulement un an plus tôt, en avril 2024, et démissionnaire en juin dernier.