Depuis plus de 30 ans Falières Nutrition produit à Captieux sur deux sites distincts, des plats cuisinés lyophilisés et des kits repas froids ou autoréchauffables consommés par des personnes qui doivent s'alimenter hors de leur domicile dans des conditions extrêmes : randonneurs, navigateurs, pompiers, humanitaires.... L'entreprise dirigée par Jean-Michel et Réjane Falières, fabrique environ 2 millions de sachets lyophilisés par an et 800.000 kits repas. Elle emploie 20 personnes et a réalisé l'a dernier 5 millions d'euros de chiffre d'affaires.
Nouvelle unité de production de 4.000 m²
« Après s'être posés la question de céder l'entreprise il y a deux ans, nous avons finalement décidé de lui donner un nouveau souffle et de la développer notamment à l'export, explique Réjane Falières. Pour cela il nous fallait une nouvelle unité de production car nos anciens locaux étaient en limite de capacité. » L'entreprise a donc investi 3 millions d'euros dans un nouveau bâtiment de 4.000 m² toujours implanté à Captieux, qui sera complètement opérationnel d'ici à la fin de l'année mais qui est inauguré le 10 septembre. «Notre objectif, précise la chef d'entreprise, est de doubler le chiffre d'affaires d'ici à 2020 en allant à l'international, essentiellement en Europe. »
Falières nutrition commercialise en France une gamme de plats cuisinés lyophilisés à la marque Voyager, que l'on trouve dans les magasins spécialisés type Au Vieux campeur, Intersport.., et fabrique aussi la marque distributeur de Décatlhon. Les kits repas sont eux siglés Falières nutrition mais ne sont pas disponibles pour le grand public, seulement pour des clients comme les pompiers ou l'armée. L'entreprise souhaite adresser ces mêmes marchés à l'export.
