Le restaurant Bistrok, imaginé par Guillaume Terret et Yohann Coyet et implanté à Toulon, a signé sa première licence de marque, qui ouvrira ses portes à Montpellier le 13 décembre. Bistrok est la rencontre de la bistronomie et de la décoration, un lieu ouvert depuis septembre 2018, où les clients peuvent repartir avec la décoration : des tables aux chaises en passant par les luminaires. Guillaume Terret et Yohann Coyet sont notamment soutenus par Réseau Entreprendre Var pour développer leur concept.
