La Savonnerie du Midi, basée à Marseille, appartenant au groupe industriel familial Prodef, a été labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Cette marque de reconnaissance forte de l’Etat a été créée en 2005, décernée par le Ministère de l’Économie et des Finances, pour distinguer les entreprises françaises qui font perdurer des savoir-faire traditionnels d’excellence. Avec 44 salariés la Savonnerie du Midi produit 8 millions de savon par an (dont 25 % sont destinés à l’export) et depuis le début de l’année l’entreprise a continué à produire à plein régime depuis le début du confinement pour répondre à une demande extrêmement forte.
