Gekko a vu le jour en 2008. L'entreprise installée à Six-Fours les plages - une boutique et un laboratoire de production - associe deux passionnés de cuisine et propose des « produits de convivialité pour réussir barbecues et apéritifs ». Une cinquantaine de produits à griller, des tartinades et antipasti, une sélection de vins et de vaisselle composent l'offre Gekko Gourmet. « Et, depuis un an, nos produits " plaisir " sont 100 % naturels et issus de productions françaises », confie Patrick Padel. En moins de trois ans, l'entreprise a rencontré son public et investi dans un nouveau laboratoire en 2011.
Une troisième boutique
L'entreprise développe aussi son réseau de distribution. Ses produits sont notamment présents en grande distribution, localement et un partenariat a été noué avec une entreprise agroalimentaire varoise, Savor créations pour les produits apéritifs. Mais une bonne part de la production s'écoule l'été dans les boutiques sous enseigne Gekko Gourmet, dont une troisième vient d'ouvrir à La Seyne-sur-Mer, dans une zone commerçante où cohabitent plusieurs commerces de proximité. « Le premier jour d'ouverture, nous avions déjà une foule de clients. Nous étions attendus car notre magasin de Six-Fours avait une zone de chalandise très étendue », confie Laurent Petiot. Le démarrage de cette troisième boutique a été instantané et « les premières semaines d'activité sont déjà bien au-dessus du prévisionnel », confie Patrick Padel. Cet automne, la deuxième boutique du réseau, installée au Beausset, sera agrandie passant de 60 à 140 m².
Une progression de 20 % du chiffre d'affaires
De 2013 à 2014, Gekko a enregistré une progression de 20 % de son chiffre d'affaires. Néanmoins, les deux associés gardent les pieds sur terre. Ils veulent aussi conserver la structure familiale de leur entreprise et la maîtrise de leur développement. « En vendant du plaisir estival, notre activité est forcément soumise à une forte saisonnalité, notre chiffre d'affaires pouvant varier de 1 à 5 en boutique », explique Patrick Padel. Ce constat dressé, les deux associés souhaitent développer leur entreprise à leur rythme. « Si de nouvelles boutiques doivent voir le jour, l'expérience nous a montré qu'elles devront être dans le même moule que les trois premières : des boutiques en nom propre, de proximité et d'une surface de 60 à 100 m² », détaillent les deux associés.
Gekko
(Six-Fours les plages)
Dirigeants associés : Patrick Padel et Laurent Petiot
CA : 2 M€
20 salariés
Tel. 04 94 62 02 64
