Un grand week-end de fête (8 au 10 septembre 2023) se prépare pour l’ouverture des Halles de la Cartoucherie situées au cœur de l’écoquartier toulousain, confirme ce 16 mai 2023 la société coopérative d’intérêt collectif Cosmopolis chargée de la réhabilitation du bâtiment, et, demain, de sa gestion, de son animation et de sa programmation. Ce vaste espace de 13 500 m2 et 250 mètres de long, occupé par des activités industrielles et militaires (usines GIAT) jusqu’en 2005, dont le chantier, lancé en septembre 2021 et opéré par le promoteur Redman et les cabinets Compagnie Architecture et Oeco architectes, s’achèvera dans quelques mois après l’intervention de 45 entreprises, locales pour la plupart, va renaître sous la forme d’un tiers lieu unique en son genre qui prévoit de recevoir 1 million de personnes chaque année.
Tour de table de 32 millions d’euros
Il mêlera des restaurants (26 commerçants dédiés à l’alimentaire), à l’instar du Mercado da Ribeira de Lisbonne (Portugal), des activités sportives, artistiques et culturelles (escalade, fitness, squash, arts du cirque, danse, librairie), des espaces de coworking et de corpoworking (166 postes de travail sur 1 300 m2), et une salle de spectacle modulable de 500 places et 800 places en assis/debout (opérationnelle en février 2024) qui accueillera 90 événements chaque année. À l’intérieur, une conciergerie va déployer ses services pour fluidifier le travail et les relations des commerçants et usagers du lieu, assurer l’accueil du public, l’entretien, la gestion des déchets et la maintenance technique.
Après avoir remporté l’appel à manifestation d’intérêt lancé en 2016 par la ville de Toulouse, Cosmopolis s’est employé à financer le projet (dont 3,50 M€ d’achat du terrain et 17,60 M€ de travaux), avec le soutien de la Caisse des Dépôts et Consignations et l’implication des associés fondateurs : Matthieu Briol et Raphaël Mauries (UCPA, association sportive à but non lucratif), Sébastien de Hulster (de Watou, opérateur immobilier, et Bellevilles, foncière responsable ESUS), Pierre-Olivier Dupuy (The Roof Toulouse, réseau solidaire de maisons de l’escalade), Gilles Jumaire (Pour la Route, accompagnement de projets culturels et musicaux, et fondateur de la société de production Bleu Citron), Jérémie Loevenbruck (Bellevilles et Allô Bernard, service de conciergerie), Thierry Monassier (TMCO, accompagnement des professionnels de la restauration), Adrien Ramirez (Bellevilles) et Marie-Dominique Marcouire (Festa, structuration de filières alimentaires locales et durables).
260 emplois directs
La Scic a réussi un tour de table de 32 millions d’euros : 9 M€ en fonds propres et 21,90 M€ de dettes bancaires contractées auprès du Crédit Coopératif, des Caisses d’Épargne Midi-Pyrénées et Nouvelle-Aquitaine, de la Banque Postale et d’Arkéa. La Région Occitanie, qui a labellisé NoWatt le bâtiment, a apporté un soutien financier de 1,7 million d’euros. Les espaces de Halles seront également disponibles pour des événements privatifs : conventions, conférences, journée d’études, team building, incentives… “Ce sera l’un des postes de recette privilégié par Cosmopolis”, indique Adrien Ramirez, qui précise aussi que Les Halles de la Cartoucherie vont générer 260 emplois directs et au moins 350 emplois indirects.
