Interbev Nouvelle-Aquitaine, relais régional de l’interprofession de la filière élevage et viandes, vient de renouveler sa présidence. Il a élu Jean-Bernard Sallat, éleveur charentais, officiant notamment à la vice-présidence de la FNSEA départementale. Il sera le porte-parole d’une filière qui représente 64 000 emplois directs dans la région. L’antenne régionale en a profité pour renouveler son bureau en nommant notamment Jean Philip, gérant de l’entreprise de découpe et de distribution de viande girondine Soviago (250 éleveurs adhérents) à sa vice-présidence.