Selon la dernière étude de l’Insee Normandie, l’hôtellerie et la restauration dépassent leur niveau d’activité d’avant la crise Covid, au 3e trimestre 2022. La fréquentation dans les hôtels normands dépasse son niveau d’avant crise pour la première fois (+ 5 % par rapport au 3ᵉ trimestre 2019 contre seulement + 1 % au niveau national). Le chiffre d’affaires du secteur hôtelier et des restaurateurs normands est aussi en hausse par rapport à 2019. La publication de l’Insee montre également une hausse de l’emploi salarié en région de + 0,5 % au 3e trimestre 2022, par rapport au trimestre précédent. Autre enseignement de cette étude, les créations d’entreprises repartent fortement à la hausse en Normandie par rapport au trimestre précédent (+ 12,7 %). Cependant, le nombre de défaillances d’entreprises cumulé sur 12 mois continue de fortement progresser dans la région (+ 13 %).
