Dans la famille Cluizel, on se transmet le goût du chocolat de père en fils. François Cluizel, le fils de l’actuel dirigeant de la manufacture Cluizel, a choisi de monter sa propre société à Saint-Jean-du-Cardonnay (Seine-Maritime). En 2014, il rachète la société ornaise E-Mage d’Alain Bourotte, designer et concepteur de moules à chocolat. Après un an de formation auprès de l’ancien propriétaire, il choisit d’installer sa petite société baptisée Chocolat’eMage en Normandie et dessine une stratégie innovante : faire du chocolat un vecteur de communication à destination des entreprises.
« Le chocolat est travaillé et proposé aux clients comme un véritable support de communication dans le cadre de manifestations événementielles : inauguration de siège d’entreprises, ouverture de magasin, anniversaire, cadeaux d’affaires… », confirme François Cluizel, qui reconnaît travailler sur un « marché de niche dans le domaine des chocolatiers ».
Anticiper l'actualité du monde de l'entreprise
Parmi ses créations personnalisées les plus originales tout en chocolat : 2 500 boîtes à outils avec tournevis, marteau, clés pour Würth, des camions pour Geodis, des piles pour Duracell, et des montres pour une marque suisse. « Nous avons déjà enregistré plus de 300 commandes depuis la création de la société. Notre force est la réactivité, car nous sommes une petite structure. La seule difficulté est de fidéliser des clients car les commandes sont basées sur de l’événementiel, donc ponctuelles. Il faut sans cesse chercher de nouveaux clients et savoir anticiper l’actualité du monde de l’entreprise », reconnaît François Cluizel, qui poursuit son développement avec le recruter d’un commercial.
