Les Charcuteries Gourmandes de Josselin (109 salariés et 20 M€ de CA) ont été placées en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Vannes. Une période d'observation est fixée pour six mois sur ce site spécialisé en charcuterie et salaisons cuites. Charge à son propriétaire, le groupe agroalimentaire Cosnelle (72) de trouver un repreneur pour ne pas passer par la case liquidation. C'est en 2013 que le groupe sarthois avait racheté l'entreprise josselinaise au Breton Roullier.
Redressement judiciaire pour les Charcuteries Gourmandes
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