À Chacé, près de Saumur, les équipes techniques de la maison de vins à fines bulles Ackerman, à Saumur, filiale du groupe Orchidées-Maison de vin, ont lancé la production de gel hydroalcoolique, qui devrait représenter plus de 1 200 litres. Celui-ci sera expédié dans les prochains jours aux salariés du groupe et de sa maison-mère Terrena, dont les entreprises du secteur agroalimentaire fonctionnent actuellement à plein régime. Pour élaborer son produit, Ackerman a fait appel à la distillerie saumuroise Combier et à l’entreprise Veg’Extra, de Montreuil-Bellay, qui fournissent respectivement l’alcool et la paraffine nécessaires à la fabrication du gel.
