Deux nouvelles boutiques à Paris, une à Sète et peut-être une autre à Lyon en 2018... le chocolatier François Pralus (130 salariés, 15 M€ de CA) n'en finit plus de se développer. Un développement qui l'oblige à repenser la logistique.
Pour répondre à ses nouvelles problématiques de stockage, de préparation de commandes et d'approvisionnement, l'inventeur de la célèbre Praluline vient d'investir 300 000 euros dans un bâtiment en ossature bois de 150 m² à Roanne. Bâtiment qui sera livré fin décembre.
