La remise des prix du concours Inova, le concours de l’innovation en agroalimentaire, organisée le 24 juin par Agria Grand Est (Centre régional d’innovation et de transfert de technologies en agroalimentaire), a permis de distinguer quatre innovations portées par des entreprises de la région Grand Est. L’entreprise Bric à Vrac (Meurthe-et-Moselle) repart avec le prix "Alimentation durable et Ecoconception", pour son innovation "Vrac’station", une solution améliorant l’expérience de la vente en vrac. Pour le prix "Innovation Produit", c’est l’entreprise Galaxinne (Haute-Marne) qui a été retenue pour "Absoluthé", la première gamme française de thés et d’infusions biologiques. Le prix "Consommateur" a été remis à l’entreprise Iokei (Alsace) pour la production et la commercialisation du "Seitan artisanal déshydraté". Enfin, l’entreprise Les 4 Farmers (Ardennes) a décroché le grand Prix du Jury pour ses "Cuillères à croquer à la farine de lentilles vertes certifiées bio et sans gluten".
