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Midi et Demi structure son pôle événementiel
Nantes # Restauration

Midi et Demi structure son pôle événementiel

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Frédéric Monnier et Christine Denis ont fondé la société de restauration Midi et Demi — Photo : Caroline Scribe - Le Journal des Entreprises

Midi et Demi (65 salariés, 4,5 M€ de CA) renforce son pôle événementiel. Après avoir testé l'activité traiteur en 2016 et 2017 auprès de clients tels que Keran, Porcelanosa, Biofortis, le Medef..., l'entreprise lance Midi et Demi Les Evénements autour d'une équipe dédiée et la création d'un nouveau laboratoire de production. Midi et Demi a par ailleurs développé un réseau de 14 restaurants en entreprise, un restaurant grand public) et des partenariats avec des événements culturels (Hellfest...) ou sportifs (Triathlon de La Baule).

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