Le transporteur Mousset (1 700 salariés, 150 M€ de CA), historiquement spécialisé dans le transport de volailles, vient de créer une station biosécurité pour la filière fois gras. En effet, pour lutter contre les épidémies de grippe aviaire, les acteurs de la filière doivent laver leurs outils de production régulièrement. Le groupe Mousset a donc imaginé une station pour laver les véhicules transportant des canards. 2,8 millions d’euros ont été investis dans cette station. Le projet a été soutenu par La Région, le Département et la communauté de communes Saint-Fulgent Les Essarts.
