La chocolaterie-pâtisserie nantaise Carli ouvre deux nouvelles boutiques à Ancenis et Chateaubriant, après celle de Sainte-Luce en juin dernier. Après voir supprimé tout colorant artificiel et limité le sucre dans ses fabrications, Carli fait le pari de s'installer dans des villes de taille intermédiaire. « Nous souhaitons nous implanter dans huit autres villes situées à une heure de Nantes dans les trois prochaines années », annonce Vincent Charpin, à la tête de l'enseigne depuis six ans.
