Avec 240 magasins dont 95 % en franchise, La Mie Câline est aujourd’hui l’un des plus gros réseaux de franchisés en France. L’enseigne de restauration rapide, basée à Saint-Jean-de-Monts (Vendée), compte aujourd’hui 2 200 salariés et réalise 177 M€ de CA. En 2018, l’enseigne a ouvert 17 magasins et racheté le réseau Romarin. En 2019, la Mie Câline espère ouvrir 10 nouvelles structures et renforcer sa présence sur les autoroutes ainsi que dans le métro. « Nous souhaitons être omnicanal, car c’est la notion de services qui compte désormais », précise David Giraudeau, le DG.
La Mie Câline, un des plus gros réseaux de franchisés de France
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