L'entreprise nantaise Lhyfe, créée en 2017 par Matthieu Guesné, a démarré à Bouin, en Vendée, la production industrielle d'hydrogène renouvelable. Cet hydrogène renouvelable est obtenu par électrolyse de l'eau de mer grâce à des éoliennes situées à proximité. Une première mondiale qui augure bien de l'ambition de Lhyfe qui souhaite parvenir à dupliquer son modèle pour produire de l'hydrogène offshore sur des plateformes en Mer du nord pour l'Allemagne et les Pays Bas.
Le dirigeant de la semaine est Denis Mourrain, PDG et cofondateur de l'entreprise LivingPackets. Dans son usine pilote de Sainte-Luce-sur-Loire, il veut révolutionner la livraison de colis avec ses emballages connectées et réutilisables. L'entreprise a reçu 400 000 euros d'aides de l'État, dans le cadre du plan France Relance et investi 5 millions d'euros dans la création d'un deuxième bâtiment à Sainte-Luce-sur-Loire, qui servira de showroom grandeur nature, pour convaincre des industriels de monter des lignes de production clefs en main dans d'autres pays.