Il y a dix ans, Cargill inaugurait son usine de Montoir-de-Bretagne dédiée à la transformation du colza. Avec cet investissement de 65 M€, le groupe américain (150 000 collaborateurs) enracinait sa présence en France et dans la région, amorcée en 1964, à Saint-Nazaire, par le développement d’une activité de négoce international de farines de maïs et de soja. Une décennie plus tard, le site de Montoir-de-Bretagne a augmenté ses capacités de production de 70 %.
Biocarburant et nutrition animale
Employant une cinquantaine de salariés, il transforme aujourd’hui plus d’un million de tonnes de colza, soit 16 % de la récolte française. 45 % de la production, sous forme d’huile brute de colza, est majoritairement destinée à alimenter l’usine de biocarburant Diester, située sur la zone portuaire. L’ester de Colza est ensuite acheminé à Donges. Les 55 % restant de la production sont écoulés auprès des coopératives agricoles et des industriels de la nutrition animale sous forme de protéines végétales de colza ou tourteau. « L’usine de Montoir consolide notre position sur le marché, tout en assurant des débouchés importants et stables aux agriculteurs du grand Ouest et du Centre qui représentent 85 % de notre approvisionnement en colza. Nous bénéficions d’un écosystème exceptionnel au cœur des grands bassins céréaliers français et à proximité du port de Saint-Nazaire. Nous avons la volonté d’impliquer au maximum les partenaires locaux dans notre développement », affirme Jean-Marc Mouate, directeur du site.
Un outil industriel optimisé
Pour conserver ses positions sur le marché très concurrentiel des huiles en Europe, Cargill va poursuivre ses investissements sur le site, avec deux orientations majeures : l’amélioration de l’outil de production pour préserver l’avance technologique et l’optimisation des consommations énergétiques. Si le dirigeant est peu prolixe sur le premier volet, il indique : « Sur dix ans, en plus de l’investissement initial de 65 M€, nous avons injecté 30 M€ supplémentaires dans le site. 25 % ont été affectés à des projets énergétiques, 25 % à l’amélioration de notre impact environnemental ». En dix ans, l’usine de Montoir a ainsi réduit de 25 % sa consommation et de 50 % ses émissions de rejets. C’est aujourd’hui le premier site européen de Cargill en matière d’efficacité énergétique.
Cargill est par ailleurs implanté en Loire-Atlantique via son site de Saint-Nazaire, spécialisé dans la transformation du tournesol, et via son bureau de Nantes, qui achète chaque année environ 5 millions de tonnes de céréales (blé, maïs, orge) et d’oléagineux (colza, tournesol).
