Urban Farm (4 salariés, 140 k€ de CA en 2018), l’entreprise innovante dirigée par Fabien Persico, installe des containers maritimes transformés en ferme verticale dans les grandes surfaces pour produire et vendre des herbes aromatiques. Ce faisant, la start-up rennaise participe à l'émergence d'un nouveau mode agricole, qui permet de produire des végétaux de façon saine, ultra locale et sans pesticide. La jeune pousse vient de participer à l’événement Start-up on the beach à Saint-Malo pour se faire connaitre de nouveaux investisseurs. Elle prépare une seconde levée de fonds de plus de 2 M€.
