• Restauration

    Subway Bretagne-Pays de la Loire-Normandie tranfère son siège de Fougères à Bruz

    16 décembre 2019

    Le master franchisé Subway couvrant la Bretagne, les Pays de la Loire et la Basse-Normandie a déménagé ses bureaux régionaux. L'équipe de Patrick Rety (10 salariés) a quitté Fougères pour le campus de Ker Lann à Bruz, près de Rennes. L'enseigne de restauration rapide recentre ainsi son siège par rapport à son terrain d'action, agrandi sur la Manche, l'Orne et le Calvados depuis fin 2018. Ses nouveaux locaux permettent également de mettre en place un outil central de formation (unique dans le réseau en France) pour ses franchisés. Subway vise une accélération du nombre d'ouverture de restaurants à raison de 4 par an (CA cumulé des 60 restaurants actuels : 24 M€).

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