Élu président du Conseil économique, social et environnemental régional de Bretagne (Ceser) en 2018, Patrick Caré repart pour un mandat de trois ans. Agé de 68 ans, il est par ailleurs directeur des Laboratoires Boiron pour le Nord et l’Ouest de la France. Il est également président du comité des régions du Medef national. Membre du Ceser de Bretagne depuis 2004, il en a auparavant été le vice-président. À ses côtés, le bureau élu pour 2021-2023 est composé notamment de trois vice-présidentes déléguées (Evelyne Lucas, Catherine Loneux et Marie-Martine Lips).