Le Rennais Christophe Boisselier, ancien cuisinier et sommelier, met en vente le fonds de commerce d'Eaty.fr, ses trois triporteurs restaurants. Lancés il y a dix ans, ils proposent, dans des zones d'activités à Saint-Grégoire et Rennes, des plats du jour et sandwichs à base de produits locaux et de saison. Le concept rapporte chaque année autour de 200 000 € de CA (3 salariés). Christophe Boisselier (également co-fondateur de l'application anti-gaspillage Frigo Magic) veut aujourd'hui se consacrer à sa passion de toujours, la magie, proposant des conférences dégustations et des conférences spectacle autour du vin et de la magie.
