Devant 180 dirigeants bretons venus visiter la région Québec avec l’UE35, et à l’occasion des 35 ans de Bridor au Canada, Louis Le Duff, PDG du groupe Le Duff (33 100 salariés, 2 Md€ de CA), a fait des annonces sur le développement de sa filiale Bridor en Amérique du Nord. Le groupe rennais va investir 200 millions d’euros dans ses deux sites de production, à Montréal (Canada) et Vineland, dans le New Jersey (Etats-Unis), d’ici à 2023. Le leader de la boulangerie artisanale industrialisée, qui emploie 2500 salariés et réalise 750 M€ de CA, prévoit ainsi d’augmenter son volume de ventes de 50 % outre-Atlantique. Cet investissement se traduira également par la création de 200 emplois.
