Le groupe agroalimentaire mayennais Lactalis engage une stratégie de redéploiement et de modernisation industrielle de ses fromageries pour conforter la compétitivité de son activité pâtes molles. Dans ce cadre, l’entreprise prévoit d’arrêter sa production de fromages sur le site de Retiers, au sud de Rennes, pour la déployer ailleurs. Ce projet, qui sera séquencé sur trois ans, va être présenté aux partenaires sociaux et aux salariés. « Aucun licenciement n’est envisagé », affirme la direction de la communication du groupe. A Retiers, par ailleurs pôle laitier de la firme, 121 salariés travaillent pour la fromagerie. Ils seront reclassés sur l’un des sept autres sites environnants du groupe, à moins de 50 km.
