Louis Le Duff, patron de Bridor et des enseignes de boulangerie-restauration rapides Brioche Dorée, Le Fournil de Pierre et autres Del Arte, rejoint le cercle des grands mécènes du Fonds Nominoë. Celui-ci permet de créer un lien entre entrepreneurs bretons et l’hôpital, afin de créer un levier nécessaire au financement d’outils pour le développement de nouvelles thérapeutiques.
Des projets innovants sont ainsi financés par le CHU grâce à ces mécènes et donateurs (ils sont plus de 400, parmi lesquels figurent notamment Jean-Paul Legendre, Pierre Le Duff, Alain Glon, Alain Le Roch, François Chatel, Jacques Delanoë, Jean-Pierre Vauzanges…). « Mon engagement doit permettre au Fonds Nominoë d’agir davantage pour que la priorité soit donnée à la qualité nutritionnelle et gustative au bénéfice de la santé », espère Louis Le Duff, P-dg du groupe éponyme (35.420 salariés, 2,01 Md€ de CA).
