Olivier Athimon est nommé, à date du 4 octobre prochain, à la direction générale du groupe Advitam (1,9 Mds € de CA, 12 000 agriculteurs adhérents) et de la coopérative Unéal. Olivier Athimon, 56 ans, a été directeur général de la filière aval œuf et ovoproduits chez Avril, puis directeur général d’Eurial (branche lait de la coopérative Agrial). Il était depuis 2019 directeur général de la branche Fromages (Entremont et filières AOP) de la coopérative laitière Sodiaal. Jean-Philippe Kerr, actuel directeur général aura pour mission de l’accompagner dans sa prise de fonction.