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La brasserie Motte-Cordonnier relancée en famille
Lille # Agroalimentaire

La brasserie Motte-Cordonnier relancée en famille

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Deux générations de Motte ont uni leurs efforts pour relancer la brasserie Motte-Cordonnier. Dans la famille depuis 1752, la brasserie avait cessé ses activités dans les années 1990, avant d'être vendue. Mais depuis neuf mois, petits et grands Motte ont travaillé dur pour élaborer une nouvelle bière marquée du sceau étoilé de la brasserie armentiéroise. 200 hectolitres de la René sont d'ores et déjà disponibles à la commercialisation, mais les quantités pourraient atteindre les 500 à 600 hl dès cette année. D'autres références devraient suivre pour étoffer cette gamme renaissante.

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