Les Côtes de Bordeaux fêtaient leurs 5 ans le 16 avril. Pour l’occasion, les représentants de cette union ont fait un point sur le chemin parcouru, et présentés les perspectives de développement. Les Côtes de Bordeaux, qui fédèrent les appellations Blaye, Cadillac, Castillon et Francs, comptent un millier de viticulteurs adhérents, qui exploitent 11.000 ha de vignes. « La commercialisation a progressé de 10% depuis 5 ans, déclare Stéphane Héraud, président. Nous représentons un dixième des ventes de bouteilles de Bordeaux, avec une production moyenne de 500.000 hectolitres. Dans le même temps, le prix moyen de nos bouteilles en grande distribution est passé de 3,52€ à 4,07€, et le vrac (40% des ventes) est passé de 980€ le tonneau à plus de 1.400€ ».
Développement de l’export
Actuellement la commercialisation est réalisée à près de 80% en France. « L’export représente aujourd’hui 22% de nos ventes, contre 11% il y a 5 ans, selon Stéphane Héraud. Mais c’est encore insuffisant et nous devons atteindre les 40%, qui sont la moyenne que réalisent les bordeaux à l’international ». Un budget de 100.000$ sera ainsi consacré en 2015 au développement de la visibilité de la marque auprès des prescripteurs aux Etats-Unis.
Sainte-Foye comme 5e terroir
« Sainte-Foye nous sollicite pour être le 5e enfant de la famille des Côtes de Bordeaux, annonce Stéphane Héraud. J’ai bon espoir que cela aboutisse pour la récolte 2016 ». La famille pourrait également compter un 6e membre avec Saint-Macaire. L’AOC, qui produit du vin blanc, souhaite créer une appellation en rouge. L’aboutissement du dossier pourrait se faire sous la bannière des Côtes de Bordeaux.
Nouveau logo, nouvelles ambitions à l’international, nouvelle appellation… 5 ans après leur création, les Côtes de Bordeaux voient l’avenir en grand.
