Joël Tingaud, dirigeant de l’Atelier de l’Argoat a décroché le trophée PME Carrefour RSE, mention spéciale du jury, au niveau national. Employant 72 salariés pour un CA de 5,8 M€ et un résultat net de 114.000 euros (en 2013), ce producteur artisanal d’andouilles et d’andouillettes basé à Plélan-le-Grand (35) a été primé pour la préservation des savoir-faire et traditions, dans le respect de l’environnement.
