Créée en 1981 par Guy Guerrot, la pépinière Guerrot à Quimper a intégré le groupe Sofia (634 salariés, 137 M€ de CA) en 2014. C’est à cette époque que naît le projet d’une grande pépinière, un concept store végétal (production, vente, exposition, un lab, un espace de coworking, de cours de jardinage etc.). Le montant de l’investissement n’a pas été révélé. Les travaux du bâtiment de 3 600 m² se sont achevés en septembre 2018 et l’ouverture est prévue au printemps 2019. 12 personnes sont en cours de recrutement.
