La conserverie de Douarnenez Chancerelle (2000 salariés, 150 M€ de CA) poursuit sa stratégie de développement sur le marché du haut de gamme. Après les filets de maquereaux, les sardines à l’ancienne et le thon blanc, sa marque Connétable renforce sa gamme de poissons en conserve Label Rouge avec le thon albacore au naturel. Un moyen de se différencier sur un marché très concurrentiel. Connétable est la première marque à obtenir le label pour le thon albacore.
