Le groupe coopératif Sodiaal a annoncé un partenariat avec le chinois Synutra pour la création d’une usine de séchage de lait et de lactosérum à Carhaix. Un investissement de 100 M€ : 90 M€ de Synutra et 10 M€ de Sodiaal.
Deux tours de séchage à construire
Le projet prévoit la construction de deux tours de séchage, l’une pour le lait et l’autre pour le lactosérum, opérationnelles début 2015 pour le lancement de la production. Le groupe français va mettre en place les équipements de déminéralisation du lactosérum, spécialité d’Eurosérum, l'une de ses filiales.
Dans un communiqué, Sodiaal explique que cette usine permettra de "valoriser de manière pérenne le lait des producteurs et d’apporter une solution relais en termes d’emplois, en prévision de la fermeture de l’unité locale (Entremont, NDLR) de Carhaix."
Première incursion de Synutra hors de Chine
Synutra, 3e fabricant de produits infantiles en Chine, était venu en mars 2011 dans le Centre-Bretagne. Le groupe cherchait à sécuriser ses sources d’approvisionnement en matières premières face à un marché chinois en progression. C’est le premier investissement de Synutra hors de Chine.
