Pierre Weill : Un bénédictin du bien manger chez Valorial

Par Philippe Créhange, le 04 mai 2012

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Petite révolution chez Valorial. Michel Houdebine, P-dg éponyme du groupe agroalimentaire morbihannais, a quitté la tête du pôle de compétitivité après sept années de présidence. Et c'est Pierre Weill qui lui succède. Le dirigeant fondateur de Valorex, à Combourtillé (35), est également l'initiateur de Bleu Blanc Coeur. L'association promeut une chaîne alimentaire à vocation santé pour l'Homme, l'animal et la terre. Âgé de 58 ans, Pierre Weill est ingénieur agronome de formation. Sa société Valorex (100 salariés, 60M€ de CA) développe des technologies industrielles destinées au traitement des graines de lin, lupin et féverole pour la nutrition animale et humaine. Ce dirigeant atypique et réfléchi est aussi l'auteur de plusieurs ouvrages sur la nutrition-santé.




Feuille de route 2013-2016

À 65 ans, Michel Houdebine quitte la présidence de Valorial avec un bilan jugé positif. Depuis la création du pôle, le nombre d'adhérents est en effet en hausse constante (270 en 2011). Fondé depuis la Bretagne, Valorial s'est par ailleurs ouvert aux régions Pays de la Loire et Basse-Normandie. Enfin, 80 projets ont été labellisés et un réseau de 12 clusters internationaux centrés sur les compétences en R & D autour de l'aliment de demain a été créé. Mission première de Pierre Weill, le nouveau président: entamer et définir la feuille de route du pôle pour la période 2013-2016.

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