Spécialisée dans la production et la primo-transformation de macro-algues, la société Symbiomer vient de racheter les locaux de l’ex-Carrefour Contact de Penvénan (2 500 m²), laissés en friche depuis plusieurs années. Les 2 associés de l’entreprise, Alexis Bouvet Jean-Hubert Farman, prévoient d’investir 2,5 millions dans la requalification industrielle de l’ensemble. Le projet porte notamment sur l’installation de neuf séchoirs, trois ou quatre broyeurs et des lignes de traitement des algues automatisées.
