Altica, premier groupe hôtelier indépendant du Sud-Ouest (10 établissements 2 étoiles en Nouvelle-Aquitaine) est en pleine mutation. Depuis le rachat du groupe en 2016 par Pierre Courtois de Viçose et le fonds d’investissement Apicap, un vaste plan de rénovation a été lancé (plus de 4 millions d'euros). Objectif : transposer les codes de l’hôtellerie de luxe aux 2 étoiles. Literie haut de gamme, meubles chinés, restauration soignée, nouveaux services…Loin des critères de l’hôtellerie économique standardisée, tout en conservant des tarifs attractifs (à partir de 55 euros la nuit).
1,5 millions d'euros ont déjà été dépensés pour transformer les établissements du port d’Arcachon, de Villenave-d’Ornon et de Floirac. Celui d’Anglet est en cours (environ 500 000 euros, soit 9 000 à 10 000 euros par chambre), ainsi que celui de Mérignac. La Rochelle suivra après la saison, en octobre. Six hôtels seront ainsi achevés d’ici fin 2018. Avant d’attaquer ceux de La Teste, Boulazac, Sarlat et Pau. Fin des travaux prévue à l’horizon 2020.
