• Auvergne Rhône-Alpes

    Vin

    Un « Plan Blanc » à l’étude sur la Vallée du Rhône

    13 novembre 2018

    À Inter Rhône, qui regroupe l’ensemble de la filière viticole du couloir rhodanien un nouveau plan stratégique est à l’étude avec à la clé un « Plan Blanc » qui vise à valoriser en volume les principaux cépages concernés de la Vallée du Rhône (viognier, roussanne, marsanne, clairette). Lesquels ne pèsent que 7 % de la production globale de ce vignoble qui s'étire le long du couloir rhodanien, alors que plus de 80 % est disponible en rouge.

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