Spécialisée dans la fermentation industrielle permettant la fabrication d’ingrédients d’origine naturelle destinés aux marchés de la nutrition animale, de la cosmétique et des biopolymères, la start-up clermontoise Metex devrait boucler son exercice 2021 avec un chiffre d’affaires voisin de 170 millions d'euros. Le groupe a été affecté par la hausse brutale au dernier trimestre des coûts d'approvisionnement en énergie et en ammoniac. L’Ebitda, qui aurait dû ressortir à - 4 millions d'euros (résultat intégrant le coût de 8 millions d'euros dû à l’incident à l’acide chlorhydrique sur son usine d’Amiens et le décalage de la montée en régime de son usine en Moselle), est désormais attendu à - 8 millions d'euros. Pour 2022, Metex vise les 350 millions d'euros de chiffre d'affaires en prenant en compte la consolidation sur douze mois de son usine d’Amiens Metex Noovistago et l’augmentation des prix des acides aminés observée au second semestre 2021 et dont le réel impact ne se fera que sur 2022. L’Ebitda devrait ainsi atteindre "au minimum 9 % du chiffre d’affaires".
