La gérante du restaurant Mets & Vins à Bourg-en-Bresse a pris la présidence de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie dans l’Ain. Elle succède ainsi Jean-Pierre Vullin. Engagée depuis plusieurs années dans la vie économique locale, Laëtitia Prévalet est aujourd’hui vice-présidente de la CCI Ain et secrétaire à l’association Centre Commerces Bourg. Au sein de l’Umih Ain, elle aura, avec son équipe, pour mission de repositionner le syndicat professionnel au centre de l’activité économique locale pour faire entendre la voix des cafés, hôtels, restaurants, traiteurs et discothèques. Le second enjeu de la mandature est d’être au plus près des adhérents avec une expertise concrète et fiable afin de les aider dans le quotidien de leur entreprise.
