La marque Alpro (CA : non communiqué ; 1 400 collaborateurs), entrée dans la galaxie Danone (CA 2020 : 23,6 Md € ; 9 000 collaborateurs en France) en 2018, produit des boissons végétales et alternatives végétales aux yaourts et aides culinaires. C’est dans l’usine Alpro d’Issenheim (68) (200 collaborateurs) que Danone va investir 16,5 millions d’euros dans une nouvelle ligne de production. Opérationnelle d’ici juillet 2022, celle-ci doit augmenter la capacité de production de 70 000 tonnes par an. Actuellement, la marque en produit 200 000 par an et vise le recrutement d’une quarantaine de salariés d’ici l’été prochain. Avec 230 références, le site Alpro d’Issenheim deviendra le plus grand site de production de boissons végétales en France. La marque compte deux autres usines au Royaume-Uni et en Belgique. Ce développement industriel s’inscrit dans un contexte de boom de la consommation de boissons végétales (multipliée par trois en France entre 2013 et 2020 selon une étude de l’Institut IRI). Alpro veut ainsi accompagner la filière agricole et fait appel à 400 agriculteurs alsaciens qui fournissent 80 % du soja utilisé par la marque en France.
