Le service est pour le moment proposé aux entreprises de l’Espace Européen de l’Entreprise de Schiltigheim. Les salariés ont vu leur offre de restauration se diversifier avec l’arrivée d’Hop Lunch. Le concept de cette jeune start-up créée par Mathieu Diebold et hébergée à la pépinière d’entreprises de Hautepierre : un système de livraison de plats de restaurateurs (au nombre de cinq), sans minimum d’achat ni frais de livraison, via une plateforme web comptant déjà 400 inscrits. Le créateur espère passer d’une trentaine de plats vendus chaque jour à quelque 150 d’ici à l’été prochain. La desserte d’autres zones d’activités est aussi à l’étude.
