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Artisanat
JDE Edition Nord-Pas-de-Calais
Biscuiterie de la Côte d'Opale. Un projet qui croque le territoire 
Article ajouté le 4 janvier 2013
Alimentaire Cinq chefs d'entreprise de la Côte d'Opale réunissent leur savoir-faire pour créer avant Noël un produit emblématique de leur terroir. Les compères sont bien connus dans la...
Croc La Vie. Un essor croqué à pleines dents grâce au bio
Article ajouté le 7 décembre 2012
Restauration collective À Houplines, Anthony Béharelle développe un modèle unique de repas bio pour les crèches. Il multiplie les contrats et a déjà investi 550 K€. L'heure du bio a sonné dans...
Jeanson. Un appétit qui se dessine au Brésil
Article ajouté le 7 septembre 2012
chocolaterie Jusqu'alors absent à l'export, le Lensois Jean-Claude Jeanson s'intéresse de près au marché brésilien. Il pourrait y ouvrir des franchises. Ses innovations en terme de...
Article ajouté le 7 septembre 2012
90 C'est l'âge du Succès Berckois. Chaque année, Jean-Luc Matifas, qui dirige cette enseigne berckoise, travaille quelque 5 à 6 tonnes de sucre pour fabriquer ces célèbres berlingots et...
François Mazouat. Le shaper surfe sur la vague de la pièce artisanale
Article ajouté le 6 juillet 2012
Depuis deux ans, Maz Boards est l'antre des amateurs de surfs et autres planches destinées à la glisse sur le littoral. François Mazouat fabrique des pièces sur-mesure. À 31 ans, François...
Alex Croquet. Le génie du pain ouvre à Lille
Article ajouté le 6 juillet 2012
Boulanger «fou de pain» 47 ans «Fou de pain», c'est l'expression reprise sur les emballages des produits d'Alex Croquet, qui vient d'ouvrir sa seconde boutique, rue Esquermoise...
Diot. Le chocolat à la conquête du pays
Article ajouté le 8 juin 2012
Chocolaterie L'artisan cambrésien vient d'ouvrir au Tréport et mène un projet sur Paris. Cet indépendant qui agrandit son atelier vise la centaine de boutiques à dix ans. Et si la crise...
«J'ai équipé mes commerciaux de camionnettes électriques»
Article ajouté le 4 mai 2012
Son défi Alors qu'il devait renouveler sa flotte de trois véhicules pour ses tournées dans l'Avesnois, Patrick Defroidmont a choisi le Kangoo ZE «made in Maubeuge». «Au moment de...
Sylvie Facon. La styliste fait dans la dentelle
Article ajouté le 4 mai 2012
Depuis deux ans, Sylvie Facon, 50 ans, se consacre à la création de luxueuses robes sur-mesure inspirées de contes et de légendes dans son atelier de la Maison Robespierre à Arras. Après une...
Article ajouté le 4 mai 2012
1.000 C'est, en m², la surface du nouvel atelier de la maison Lucullus à Valenciennes, loué au sein du Complexe alimentaire, à quelques kilomètres de son siège historique de Marly. Celui-ci...
Gipsy Laude. Le cuir dans tous ses états
Article ajouté le 2 décembre 2011
À 23 ans, Gipsy Laude est l'un des artisans installés au sein du jeune village des métiers d'art de Desvres. Lauréate de plusieurs prix décernés aux créateurs d'entreprise, Gipsy...
Chambre de métiers
Article ajouté le 2 décembre 2011
Un accord et 92 artisans en OrPour promouvoir l'artisanat, la chambre régionale de métiers a signé une convention avec le Crédit Agricole Nord de France. Objectif: encourager et faciliter le...
Article ajouté le 4 novembre 2011
Chambre de métiers Conventions et prix au menu Le mois dernier, la chambre de métiers et de l'artisanat du Nord - Pas-de-Calais a signé de nouvelles conventions. Son Union professionnelle...
Saveurs et Saisons. Un fournil bio pour 750K€
Article ajouté le 7 octobre 2011
À Villeneuve-d'Ascq, Thierry Decoster vient d'inaugurer son nouveau fournil bio représentant un investissement de 750K€, dont 105K€ de subvention du conseil régional et avec l'aide...
Augustin Motte. La maison Lucullus s'internationalise
Article ajouté le 9 septembre 2011
Depuis la reprise en 2009 de l'atelier qui produit la fameuse langue Lucullus de Valenciennes, Augustin Motte développe avec succès l'enseigne, surtout à l'export. Fondée en 1934, la...
Enquêtes
Pologne. Un marché prisé en Nord Pas-de-Calais
Double porte d'entrée vers la Russie ou l'ex-Europe de l'Ouest, la Pologne reste une destination prisée pour les entreprises de la région. Auchan, Doublet ou encore Sefram ont ouvert la voie....
A l'affiche
In'Tech Medical. Entrée au capital pour un changement de taille
In'Tech Medical fait entrer TCR à son capital. L'objectif : obtenir davantage de visibilité et de crédibilité sur le marché de l'orthopédie, situé surtout aux USA. À Rang-du-Fliers, In'Tech Medical...
Le billet de la rédaction
Le groupement de PME fait école pour l'export
On connaissait French Craft Brewers, l'association de neuf brasseries indépendantes parmi lesquelles on retrouve plusieurs entreprises régionales comme la Brasserie Castelain, Duyck,...
Invité
Boris Saragaglia (Spartoo). « Le vrai problème de la France, c'est la création de valeur ajoutée »
En sept ans, Boris Saragaglia a fait de Spartoo une référence de l'e-commerce européen. Pour cet abonné à la croissance, les patrons français sont trop focalisés sur les contraintes et négligent la...
Pratique
Crise. L'entreprise « apprenante » ou comment rester compétitif
Dans un mode hyperconcurrentiel où le changement est devenu la règle, les entreprises doivent aujourd'hui adapter leur organisation pour apprendre en permanence et rester compétitives.
Dossier...
Palmarès des entreprises 2012
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- 3. France. Deux élus dressent un podium des normes les plus absurdes
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