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Lorraine 57
Commerce
Artisanat
Artisanat
JDE Edition Lorraine 57
Infinycuir. Le cuir dans tous ses états 
Article ajouté le 4 janvier 2013
Artisanat Début décembre, la boutique-atelier Infinycuir d'Érick Thomas ouvrait ses portes à Nancy. Objets, meubles, sols, elle met en valeur le cuir. Amoureux du cuir depuis toujours, Érick...
La baguette d'amour. Commande en ligne
Article ajouté le 4 janvier 2013
Depuis quelques semaines, La baguette d'amour propose un tout nouveau service à ses clients: la commande en ligne de gâteaux, de baguettes, de pains ou encore de viennoiseries. «Le client...
F. Kestener Une bûche Cumulus
Article ajouté le 4 janvier 2013
Sollicité par le conseil général de Moselle, Franck Kestener, chocolatier-pâtissier-confiseur de Sarreguemines, Meilleur ouvrier de France et champion du monde de pâtisserie, a créé une...
Identifia. Des nouveaux locaux plus visibles
Article ajouté le 7 décembre 2012
SIGNALETIQUE Deux ans après leur reprise par Frédéric Thiriet, Identifia Enseignes et Enseignes Charpentier achèvent leur restructuration. Les locaux sont en cours d'installation....
Atelier d'Ailleurs Des produits artisanaux et solidaires
Article ajouté le 2 novembre 2012
Catherine Costa a ouvert un atelier boutique de 60m² au coeur de Metz, Place Coislin. L'espace est une vitrine de produits artisanaux, d'organismes et associations qui relèvent de...
Choc & Chic. «On croit en nos produits et on sait ce qu'on veut »
Article ajouté le 7 septembre 2012
Le défi Âgés de 27 ans, Julian Wintherhalter et Audrey Lefrançois ont choisi de créer leur entreprise sur un marché haut de gamme. «Nous voulions ouvrir à Pâques, mais le laboratoire de fabrication...
Institut Decreton
Article ajouté le 4 mai 2012
Ambassadeur L'Oréal ProfessionnelLe coiffeur messin Laurent Decreton est l'un des quatre coiffeurs français retenus par L'Oréal Professionnel pour interpréter la collection couleurs...
Studio Olivier d'Alessandro. Le coach des intérieurs
Article ajouté le 2 décembre 2011
Architecture d'intérieur En ouvrant un showroom, Olivier d'Alessandro invite les clients, particuliers et entreprises à entrer dans son univers. Difficile de résumer l'activité du...
Safran de Lorraine. L'or jaune de la cuisine
Article ajouté le 7 octobre 2011
artisanat Créateur de Safran de Lorraine, en juillet 2010, Philippe Frappart s'apprête à démarrer la deuxième récolte d'une fleur particulière. Installé à Domgermain (54), Philippe...
Mirabelle de Lorraine
Article ajouté le 7 octobre 2011
Le fruit à toutes les saucesAprès deux années de travail et plusieurs tentatives nécessitant des mois de séchage pour obtenir un produit de qualité, les entreprises Berni, de Verdun (55), et Clair...
Cookal. Le pouvoir de cuisson de l'alcool
Article ajouté le 1 juillet 2011
Depuis 2005, la société Cookal de Maxéville commercialise un kit de caramélisation utilisant un procédé de cuisson écologique à base de produit végétal. «Il s'agit d'un alcool culinaire...
Genate. Le crémeux de spéculoos primé au SIAL
Article ajouté le 4 février 2011
Georges Grall, dirigeant de Genate (Château Salins) aime créer. Confiturier reconnu (meilleur confiturier de France en 2001), il a élaboré en 2010, à la demande de son client principal belge, un...
Gabriele Anton. Le retour des ombrelles
Article ajouté le 7 janvier 2011
Attirée depuis toujours par le monde de l'accessoire féminin, Anastasia Denoux a décidé de remettre au goût du jour l'ombrelle laissée pour compte depuis les années 30. En 2009, elle...
Coton Bleu. Contrat avec le CE d'EDF
Article ajouté le 8 octobre 2010
En septembre, Coton Bleu a livré une commande de couches lavables et produits de maternage au CE d'EDF Nancy. Sortie de la couveuse Pacelor en août2010, Nadine Drouhain poursuit le...
Paul. Trois nouveaux projets en Moselle
Article ajouté le 2 juillet 2010
À l'occasion de l'inauguration de la boulangerie Paul à Metz, Maxime Holder, P-dg de l'enseigne, a annoncé l'ouverture prochaine de trois points de vente en Moselle. Huit...
Enquêtes
Sidérurgie. Que reste-t-il de l'acier lorrain ?
Avec l'extinction du haut-fourneau P6, une page s'est tournée dans la sidérurgie en Lorraine. Mais le feuilleton médiatique autour de Florange a occulté une réalité: l'acier en Lorraine ne se...
A l'affiche
Minich. L'éthique pour gagner des marchés avec de grands comptes
Installée à Nancy, Minich est une entreprise d'électricité qui se diversifie sur le secteur pétrolier. De gros contrats qu'elle a obtenus notamment grâce à son éthique. La crise, l'entreprise...
Le billet de la rédaction
Le culot d'un ministre
Il faut un certain culot pour oser se présenter devant les ArcelorMittal de Florange les mains vides... La politique du ministre du redressement productif, Arnaud Montebourg, est marquée par deux...
Invité
« Le dialogue social, c'est traiter d'égal à égal avec le Medef »
Nouveau secrétaire général de la CFDT, Laurent Berger juge le dialogue social trop faible en France. Il espère traiter d'égal à égal avec le futur président du Medef pour « faire progresser...
Pratique
Manager. Comment passer en mode entreprise apprenante
Dans un mode hyperconcurrentiel où le changement est devenu la règle, les entreprises doivent aujourd'hui adapter leur organisation pour apprendre en permanence et rester compétitives.Dossier...
Gérer. Optimiser les coûts de son parc informatique
Vaste nébuleuse pour le chef d'entreprise, l'informatique n'échappe pas à la chasse aux coûts imposée par la crise. Mais pour optimiser la gestion de son parc, encore faut-il connaître les bons...
Palmarès des entreprises 2012
Documents
- 1. France. Deux élus dressent un podium des normes les plus absurdes
- 2. France. Coup de déprime des patrons de TPE
- 3. Le revenu salarial des femmes reste inférieur à celui des hommes
- 4. France. Accès au crédit : Les conditions se durcissent pour les PME
- 5. France. Compétitivité : Les Européens sceptiques selon l’Institut Think
