Avec NetPME
jeudi 2 septembre 2010

Hôtellerie

JDE Edition Loire 42

Cuiz'in sur cours. Un nouveau concept de cours de cuisine Payant

Article ajouté le 2 avril 2010

Âgé de 27 ans, Piermic Fatey vient de lancer Cuiz'in sur cours, un concept global innovant de cours de cuisine à Saint-Étienne. Après cinq années à la tête du restaurant gastronomique...

Lire la suite

Guide Michelin. Deux étoiles en moins dans la Loire Payant

Article ajouté le 2 avril 2010

Le verdict est tombé. Le célèbre guide rouge, édition 2010, retire deux étoiles à la Loire en supprimant leur macaron à La Poularde de Gilles Etéocle à Montrond-les-Bains et à l'Auberge...

Lire la suite

Hôtellerie-restauration. Trois domespaces se poseront à Neulise en 2011 Payant

Article ajouté le 5 mars 2010

Un couple d'investisseurs lancera en septembre2010 la construction sur Neulise d'un hôtel-restaurant domespace. Le projet prévoit aussi un parc résidentiel de loisirs avec trois carrés...

Lire la suite

La Boucherie. Arrivée sur Saint-Etienne Payant

Article ajouté le 5 mars 2010

La chaîne de restaurants ?La Boucherie? a ouvert un établissement, il y a quelques semaines, près de l'hypermarché Géant à la Ricamarie. Sous la responsabilité de Laurent Cregniot, déjà...

Lire la suite

Gourbière et fils. Le C Briant sortira de terre cet été Payant

Article ajouté le 8 janvier 2010

L'entreprise familiale Gourbière et fils TP vient de débuter les travaux d'un complexe de 2.000 m² entièrement dédié au bien-être. Une offre qui n'existait pas encore sur le...

Lire la suite

Complexe de loisirs de la Rivière. 5.000m² dédiés à la détente Payant

Article ajouté le 8 janvier 2010

Le complexe de loisirs de la Rivière à Saint-Étienne, inauguré il y a quelques semaines, réunit sur un même site un restaurant, un laser game, un circuit de mini-motos indoor et un paintball. Leur...

Lire la suite

Le Clos fleuri. Lancement de la marque Franck Deville Payant

Article ajouté le 2 octobre 2009

Franck et Anne Deville, propriétaires depuis 2003 du Clos Fleuri, à Saint-Priest-en-Jarez, viennent de lancer leur propre marque de macarons. Parallèlement, ils ont ouvert une boutique/salon de...

Lire la suite

El Rancho. Villars, première implantation en Rhône-Alpes Payant

Article ajouté le 4 septembre 2009

La chaîne de restaurants tex-mex a investi 1,2M€ dans l'ouverture de sa première implantation en Rhône-Alpes à Villars. Créée en 1992, la chaîne de restaurants Tex-Mex El Rancho a ouvert, le...

Lire la suite

Actuel Hôtel. 18 chambres supplémentaires Payant

Article ajouté le 4 septembre 2009

L'Actuel hôtel, à Andrézieux-Bouthéon, pousse les murs! Il investit 1M€ dans la création de 18 chambres supplémentaires. Objectif: passer un seuil de rentabilité. «Le problème des petits...

Lire la suite

Les Etoiles du Forez. Il y a une vie après Loire Forez ! Payant

Article ajouté le 4 septembre 2009

L'ex-présidente de Loire Forez, Corinne Richard, a décidé de rebondir en se lançant dans l'entrepreneuriat. Associée à Gérard Rico, elle porte le projet ?Les Étoiles du Forez?, cet hôtel...

Lire la suite

Villa Plancha. Casino Restauration cuisine les concepts Payant

Article ajouté le 5 juin 2009

Le groupe stéphanois conceptualise son offre et ouvre Villa Plancha au Carré de soie. Cuisine au coeur du restaurant, fauteuils cosy, couleurs fuchsia et gris, mur d'eau et mobilier en bois....

Lire la suite

Villa Plancha. Casino décroche la palme Payant

Article ajouté le 1 mai 2009

d'or Le nouveau concept de restauration du groupe Casino, Villa Plancha, a décroché le premier prix de l'édition 2009 des Palmes de la Restauration. Choisie pour " sa créativité,...

Lire la suite

Le Prieuré. Une nouvelle dimension étoilée Payant

Article ajouté le 3 avril 2009

Aux manettes du restaurant le Prieuré à Ambierle depuis 7 ans, Thierry et Géraldine Fernandes viennent de décrocher leur première étoile au guide Michelin. Les retombées économiques sont déjà au...

Lire la suite

Château de Matel. Renaissance Payant

Article ajouté le 6 février 2009

À 5 minutes du centre de Roanne, dans un parc de 13 hectares, Olivier Bourgeois et Laure Chevassus ont déniché, il y a peu, le Château de Matel. Après les chambres d'hôtes, ils travaillent à...

Lire la suite

Cité du design. Stéphane Laurier choisi pour le restaurant Payant

Article ajouté le 6 février 2009

Suite à l'appel lancé par Saint-Etienne métropole pour le restaurant de la Cité du design, le projet du patron de l'établissement Nouvelle a été retenu. Plusieurs projets avaient été...

Lire la suite

Palmarès des entreprises 2009

  • Gratuit ! Accédez au Palmarès 2009

Espace abonnementpapier - web - packChoisissez votre formule

Le journal des entreprises en PDF
éditions à télécharger

Choisissez votre édition