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Isère 38
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JDE Edition Isère 38
Stalaven. Cap sur la restauration indépendante
Article ajouté le 2 juillet 2010
Le traiteur industriel Jean Stalaven part à la conquête de la restauration commerciale indépendante. Entretien avec Éric Cheval, directeur général de la filiale Sélection des gastronomes.Dans...
Jean-Marc Dublanc. PDG d'Adisseo
Article ajouté le 2 juillet 2010
Jean-Marc Dublanc est le nouveau président-directeur général d'Adisseo, fabricant d'additifs pour l'alimentation animale, basé à Saint-Clair-du-Rhône. Âgé de 56 ans, Jean-Marc...
Pierre Martinet. Le traiteur cible le marché du hallal
Article ajouté le 4 juin 2010
Pierre Martinet lance la marque ?Les recettes de Nourdan?. Il souhaite devenir leader sur le marché des produits traiteurs hallal. «Près de 10% de la population française est musulmane, affirme...
Valécrin. Reprise par des entrepreneurs algériens
Article ajouté le 7 mai 2010
Valécrin est sauvée une seconde fois. Valécrin, société d'exploitation et d'embouteillage de l'eau de source de montagne du Parc national des Écrins au Périer, était en redressement...
Agriculture. La FDSEA affiche inquiétudes et revendications
Article ajouté le 2 avril 2010
Les représentants syndicaux des agriculteurs isérois tirent la sonnette d'alarme: les exploitants ont du mal à vivre de leur métier. La Fédération départementale des syndicats...
Bigallet. De nouveaux produits pour l'hiver
Article ajouté le 4 décembre 2009
Alors que trois générations de Bigallet se sont succédées à la tête de la maison éponyme, l'entreprise spécialisée dans les liqueurs et les sirops continue d'innover. Crème de châtaigne,...
Lait. La Chambre d'agriculture réclame un débat national
Article ajouté le 6 novembre 2009
Face à la crise que subissent les producteurs laitiers, le président de la Chambre d'agriculture de l'Isère réclame un débat national. Gérard Seigle-Vatte, président de la Chambre...
Martinet. Toujours intraitable
Article ajouté le 5 juin 2009
Le traiteur soigne son image avec une énième campagne télé et trois récompenses obtenues aux Journées de nutrition pratique. 107M€ de chiffre d'affaires en 2008, une croissance de 2% qui se...
Candia. Gestion de crise
Article ajouté le 5 juin 2009
C'est de l'usine de Vienne que sont sorties le mois dernier des briques de lait Candia présentant une odeur inhabituelle. Retour sur la gestion de crise. Candia, du groupe Sodiaal, a...
Fromageries de l'étoile. Un rachat et une extension
Article ajouté le 5 juin 2009
Les Fromageries de l'étoile (Saint-Just-de-Claix, 250 personnes, CA 2008: 50M€) viennent de racheter la Fromagerie de Poisat et intègrent ainsi la production de mozzarella traditionnelle...
Industries agroalimentaires. Mise en place d'un cluster régional
Article ajouté le 1 mai 2009
Le cluster régional des industries agroalimentaires se met progressivement en place avec l'adhésion d'une quarantaine d'entreprises. Lancé par la Région Rhône-Alpes en janvier...
Philippe Meunier. Au Syndicat français des sirops Philippe Meunier
Article ajouté le 6 mars 2009
Le Syndicat français des sirops vient d'élire pour deux ans son nouveau président, , en remplacement de Bernard Guiot. Il est à la tête de la société Fruité depuis 1995 et a racheté Teisseire...
Fadoul Gilibert Industries. Nouveaux marchés internationaux grâce à un débardeur forestier
Article ajouté le 5 décembre 2008
Fadoul Gilibert Industries récupère la production d'un débardeur pour les exploitations agricoles africaines et sud-américaines. Créée en 1950 à Faramans, la société Gilibert s'est...
Restauration collective. Vers la création d'une légumerie
Article ajouté le 5 décembre 2008
Voilà quelques années que se dessine le projet de création d'une légumerie dans l'agglomération grenobloise. C'est un projet qui part du constat des établissements de restauration...
Serge de Thaey. Biscru, pour grignoter bio
Article ajouté le 5 décembre 2008
Serge de Thaey a créé Biscru en mai dernier pour commercialiser ses galettes crues et 100% biologiques. Le créateur Serge de Thaey est cuisinier depuis trente ans, dont quinze ans en biologique,...
Agenda Isère
- Avant le 16juillet. Appel à projet Métro éco?xp Rens.: metro_eco_xp@lametro.fr; www.lametro.fr
L'appel à projet lancé par la Métro a pour but de stimuler l'émergence... - 7 et 8juillet. Créer en territoire rural A 18h
L'Association régionale pour le développement de l'emploi agricole et rural (Ardear),... - Prix Action entreprise et diversitéDossier de candidature: www.prixentrepriseetdiversites.fr
Avant le 20juillet.Ouvert aux entreprises et collectivités, le Prix de l'action entreprise... - 5 et 6octobre. Grenoble innovation fair À Alpexpo à Grenoble. Rens.: www.grenoble-innovation-fair.com
Le GIF 2010 regroupera universités, centres de recherche, incubateurs et pépinières... - Avant le 30août. Appel à candidature solidaritéTél.: 04.76.90.41.57; www.inovallee.com
Inovallée lance un appel à candidature pour les salariés et chefs d'entreprise afin de...
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