Gironde

Hôtellerie

JDE Edition Gironde 33

«Je me suis lancé dans la franchise» Payant

Article ajouté le 5 octobre 2012

Le Défi Ancien directeur commercial, Stéphane Bernet a ouvert une franchise du restaurant La Pataterie fin août au Haillan. Le restaurateur espère atteindre son point d'amortissement dans 6...

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Brasserie bordelaise. Après la Gironde, Paris et Pékin Payant

Article ajouté le 6 juillet 2012

Restauration Le propriétaire de la Brasserie bordelaise, Nicolas Lascombes, devrait ouvrir dans les prochains mois des établissements à Paris et Pékin. Nicolas Lascombes est un homme pressé. Déjà...

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Camping de Mayotte. Cession à Cie Bel Air Payant

Article ajouté le 6 juillet 2012

Hotellerie de plein air Philippe Klucsar a cédé le camping de Mayotte, à Biscarosse, à la société de participation Compagnie de Bel Air. Propriétaire du camping de Mayotte, à Biscarosse, depuis...

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Bassins à flot. Un hôtel balnéo d'ici à 2015 Payant

Article ajouté le 8 juin 2012

Tourisme Les propriétaires du Seeko'o devraient ouvrir d'ici à 2015 aux Bassins à flot un resort comprenant un hôtel, un centre de balnéo et des salles de séminaire. Bordeaux maritime...

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«Cinq bateaux et une agence à Bordeaux» Payant

Article ajouté le 8 juin 2012

Jean-Marc Portebois, responsable régional de CroisiEuropeComment se présente la saison estivale sur votre bateau de croisière?L'année dernière, pour notre première saison en Gironde, nous...

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Maison de Grave. Nouveau site touristique au Verdon Payant

Article ajouté le 6 avril 2012

Tourisme La Maison de Grave, qui ouvrira avant l'été, a comme première vocation d'attirer les amateurs de randonnées équestres, pédestres et cyclistes. Niché au milieu des pins, situé à...

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Cap Ferret Payant

Article ajouté le 6 avril 2012

Blanco obtient le permisL'ancien rugbyman Serge Blanco a obtenu le permis de construire pour son centre de balnéothérapie qui doit ouvrir courant 2013 sur la presqu'ile du Cap Ferret, au...

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Hôtel de Sèze Un 4 étoiles allées de Tourny Payant

Article ajouté le 3 février 2012

Hotellerie 6,8millions d'euros ont été investis par Noël Janvier pour la construction d'un hôtel 4 étoiles à Bordeaux, qui ouvrira ses portes cette année. Le chantier est impressionnant....

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Aux quatre coins du vin Des ambitions à Lyon Payant

Article ajouté le 2 décembre 2011

Un bar à vin Aux quatre coins du vin devrait voir le jour à Lyon. Les gérants du bar de la place Saint-Pierre, Chloé Allano et Benjamin Bouet, souhaitent dupliquer le modèle bordelais dans la...

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Restauration Payant

Article ajouté le 7 octobre 2011

De futures «brasseries rugby»Le groupe La Dépêche du Midi et son titre Midi Olympique s'associent à Denis Méliet (restaurants Le J'Go) et au Toulousain Groupe Carle ( promotion...

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Bistro Régent. Ouvrir 300 franchises en 5 ans Payant

Article ajouté le 9 septembre 2011

L'enjeu Avec Bistro Régent, Marc Vanhove propose un concept simple où l'investissement de départ est limité pour offrir une rentabilité maximum. Le 7septembre 2010, Marc Vanhove, patron...

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«900 emplacements à Vendays pour l'été 2012» Payant

Article ajouté le 9 septembre 2011

Gilbert Ganivenq, président du Groupe Proméo (34)Vous débutez à Vendays-Montalivet des travaux importants pour aménager un nouveau village vacances. Quand verra-t-il le jour?Nous avons commencé...

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Park & suite by Blanco Payant

Article ajouté le 1 juillet 2011

Ouverture en 2013 à LègeSerge Blanco souhaite ouvrir, en partenariat avec Océanis promotion, un centre de balnéothérapie à Lège-Cap-Ferret, dans le quartier Claouey. Cet établissement...

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Le Monsieur 100.000 volts de la restauration Payant

Article ajouté le 3 juin 2011

Marc Vanhove, Propriétaire Brasserie Le Régent Perdre 45kg, mener une campagne électorale, ouvrir 300 restaurants en 3 ans... Marc Vanhove est un homme de challenges. «Je me fixe comme objectif de...

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Hôtels Accor de Mérignac Payant

Article ajouté le 3 juin 2011

La course aux étoilesLes hôtels Accor de Mérignac changent de catégorie. Le Novotel (137 chambres ? 29.000 nuitées) passe de trois à quatre étoiles, l'Ibis (65 chambres ? 19.000 nuitées) de...

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Enquêtes

Compétitivité. La boîte à outils de François Hollande ne convainc pas

Emplois d'avenir, contrats de génération, préfinancement du Crédit d'impôt pour la compétitivité et l'emploi: trois mesures gouvernementales qui ne trouvent que peu d'écho chez les patrons...

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A l'affiche

Styléco. L'enseigne mode à bas prix souhaite pérenniser le réseau

Le service création de Styléco basé à Bordeaux, réalise deux collections par an ce qui représente 2.000 références par saison. « Au total nous importons 16 millions de pièces par an », explique Serge Buys. En ciblant les villes moyennes, Styléco, l'enseigne bordelaise de mode à petit prix, dispose désormais de 175 magasins en France et vise 5 ouvertures par an d'ici à 2015. L'enseigne souhaite...

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Le billet de la rédaction

Quel visage pour le Medef?

Les quatre principaux candidats à la présidence du Medef étaient présents à Bordeaux le 23 mai pour présenter leurs programmes. Dans les conversations qui ont suivi ce débat, il était finalement...

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Invité

Boris Saragaglia (Spartoo). « Le vrai problème de la France, c'est la création de valeur ajoutée »

En sept ans, Boris Saragaglia a fait de Spartoo une référence de l'e-commerce européen. Pour cet abonné à la croissance, les patrons français sont trop focalisés sur les contraintes et négligent la...

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Pratique

Crise. L'entreprise « apprenante » ou comment rester compétitif

La formation doit permettre aux salariés de gagner en autonomie pour faire émerger une intelligence collective. Dans un mode hyperconcurrentiel où le changement est devenu la règle, les entreprises doivent aujourd'hui adapter leur organisation pour apprendre en permanence et rester compétitives. Dossier...

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Hors-Série L'entreprise et con territoire - Mai 2013


Palmarès des entreprises 2012

Hors-Série Palmares des entreprises - Novembre2012

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Le journal en liseuse

JDE édition 44 - juin 2012