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dimanche 14 mars 2010

Hôtellerie

JDE Edition Alpes-Maritimes 06

mOma. Ateliers d'artistes jouent les chambres d'hôtes Payant

Article ajouté le 5 février 2010

Valérie Arboireau et Peter Larsen, deux artistes niçois, ont choisi de faire de leur maison un atelier d'artiste et une chambre d'hôtes.

C'est au 5, avenue des Mousquetaires, en plein coeur de Nice que Valérie Arboireau, créatrice et Peter Larsen, artiste ont ouvert à la location leur maison, la mOma (Maison originale de...

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Pascal Lac. ?meilleur des meilleurs?.Tél. : 04.93.55.37.74. Payant

Article ajouté le 8 janvier 2010

Pascal Lac fait partie des neuf meilleurs chocolatiers de France nommés par le Club des Croqueurs de Chocolat, L'Express Styles et le Salon du Chocolat. Le niçois a reçu un Award lors du salon.

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Belles Rives. Le concept ?Café Llorca? bientôt multiplié Payant

Article ajouté le 5 juin 2009

«La saison s'annonce déconcertante, avec une clientèle moins présente mais qui dépensera sans doute plus» confie Marianne Estène-Chauvin.

Var, Monaco, Japon... la nouvelle propriétaire de l'enseigne prépare de nou veaux développements. «En reprenant le ?Belles Rives?, en 2001, je m'étais fixé trois buts: ouvrir à...

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Les Bacchanales. Challenge réussi pour Christophe Dufau Payant

Article ajouté le 3 avril 2009

«Je fais mes menus en fonction de ce que je trouve sur les marchés, en changeant sans cesse, pour rester créatif et performant.Il doit y avoir une étincelle dans chaque assiette. » La clé du succès ?

Le chef azuréen a récupéré son étoile, après un déménagement de Tourettes-sur-Loup à Vence qui lui a permis de doubler son activité. «Quand on a une étoile au guide Michelin, c'est sûr, on a...

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Groupe Flo. Un nouvel Hippopotamus à Nice sous peu Payant

Article ajouté le 6 mars 2009

Deux magasins vont être réunis pour ouvrir un nouveau restaurant. Le premier groupe de restauration commerciale de France s'étend à Nice. Sur l'avenue Jean Médecin, le Groupe Flo vient de...

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